Eingemachte Tomatensoße 🍅☀️🍅

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Schöne, leckere, sonnengereifte ☀️☀️ und pralle Tomaten… auch das bringt uns der Sommer 🏖. Und bei all der Fülle heißt es, Tomaten auf Vorrat zubereiten, damit wir uns noch eine Weile an den Geschmack der Sommertomaten erfreuen können.

Zum einen können Tomaten 🍅  zu einer leckeren Tomatensoße 😋 zubereitet werden. Oder du kannst sie trocknen oder mit Salz verarbeiten. Oder du kannst dich auch für eine süße Variante entscheiden, und eine Tomatenmarmelade 😋 🍅 kochen.

Es bleibt alleine dir überlassen, was du zubereiten willst!!

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Eingemachte Tomatensoße

Ingredientes
  

  • Tomaten so viel du möchtest
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz

Preparação
 

  • Tomaten waschen, kleinschneiden und in einen großen Topf geben.
  • Knoblauchzehen pellen und dazugeben, wie auch das Salz.
  • Alles köcheln lassen. Wie lange, hängt von der Menge an Tomaten ab.
  • Tomaten passieren und in Einmachgläser geben.
  • Und jetzt brauchst du sie nur noch einzumachen!

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