Go Back Email Link

Schokolade

Ingredientes
  

  • 200 g Kakaobutter
  • 100 g Kokosöl
  • 100 g Erdnussbutter
  • 230 ml Ahornsyrup
  • 250 g Kakaopulver
  • 1 Msp Salz
  • 1 Msp Muskatnuss
  • 50 g Kakaonibs

Preparação
 

  • Zuerst die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen. Achte darauf, dass du die Kakaobutter nicht zu heiß wird.
  • Füge der geschmolzenen Kakaobutter die Erdnussbutter hinzu. Alles mit einem Schneebesen gut verrühren.
  • Dann das Kokosöl unter ständigem Rühren hinzufügen.
  • Zum Schluss die Prise Salz und Muskatnuss und das Kakaopulver hinzufügen. Alles mit dem Schneebesen gut verrühren.
  • Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen und die Schokomasse in die Form füllen.
  • Mit den Kakaonibs bestreuen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  • Die Schokolade aus dem Kühlschrank nehmen, in Würfel schneiden und genießen.