Primeiro torra um pouco as sementes numa frigideira, SEM óleo.
Junta a farinha, as sementes de abóbora, o chocolate partido, a fava tonka raspada, o sal e o fermento numa tigela e mistura.
Bate o açúcar e o óleo de coco, acrescenta o mel e a água quente e volta a mexer.
Adiciona os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e amassa até obteres uma massa homogénea.
Forma bolinhas e esmaga, e coloca sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leva ao forno pré-aquecido a 150 °C durante aprox. 30 minutos. Tira do forno e deixa arrefecer.