1 EL der getrockneten Apfelschalen mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen.
Mindestens 10 Minuten ziehen lassen (je länger, desto kräftiger das Aroma).
Nach Belieben mit etwas Zitronensaft oder Honig verfeinern.
Mit frischen Apfelschalen gehst du genauso vor.