Kichererbsen mit Wasser, Kurkuma, Pfeffer und Salz in einem Schnellkochtopf (9 Minuten) kochen.

In der Zwischenzeit, Nudeln kochen und Spinatblätter waschen.

Wenn die Kichererbsen gar sind, die Hälfte der gekochten Kichererbsen auf einen separaten Teller geben und die restlichen Kichererbsen (mit dem Kochwasser) fein pürieren.

Spinatblätter dazugeben und kochen lassen, bis sie gar sind.

Zum Schluss die gekochten Nudeln und die ganzen Kichererbsen dazugeben. Abschmecken und etwas Olivenöl unterrühren.