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Maronen

Ingredientes
  

Geröstete Maronen:

  • Maronen
  • Grobes Salz

Gekochte Maronen:

  • Maronen
  • Grobes Salz
  • Anis

Preparação
 

Geröstete Maronen:

  • Maronen waschen und längs mit einem Messer einschneiden.
  • Ein Backblech mit Alufolie auslegen und mit grobem Salz bestreuen.
  • Maronen auf dem Salz verteilen und nochmals mit Salz bestreuen.
  • Im Ofen (Grillfunktion) unter dem Grill bei 220 ºC ungefähr 20 - 45 Minuten rösten (hängt von der Qualität der Maronen ab).
  • Maronen schälen und genießen!

Gekochte Maronen:

  • Maronen waschen und das untere Ende abschneiden.
  • Maronen zusammen mit Salz, Anis und Wasser in einen Topf geben und ungefähr 20 - 45 Minuten kochen lassen, bis sie gar sind.
  • Maronen schälen und genießen!