Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen.
Gekochten, dünn geschnittenen Schinken in einer Pfanne mit Butter leicht anbraten.
Gekochte Nudeln hinzugeben und alles gut vermengen.
Nach Belieben frischen Schnittlauch fein hacken und über die Nudeln streuen.
Tomaten in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Zitronensaft anmachen und dazu servieren.