Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
Eier, Tonkabohne oder Vanilleextrakt, Zucker, Salz und Mandeln in einer Schüssel mieinander verrühren.
Die geschmolzene Schokolade und die Butter zur trockenen Mischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Mehl und Backpulver hinzufügen und alles nochmals verrühren.
Eine rechteckige Backform mit Butter einfetten und mit Kakao bestäuben, damit der Kuchen später leicht aus der Form kommt. Den Teig gleichmäßig in die Form füllen.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: O/U 175 °C/ Umluft: 150 °C) etwa 45 Minuten backen.
Den Kuchen nach dem Backen aus der Form holen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.