Coze a cevadinha de acordo com as instruções da embalagem. Tempera com sal qb.

Lava e corta e/ou pica as aromáticas e/ou os rebentos.

Coloca a cevadinha cozida e arrefecida num prato de sopa, rega com água de tomate, salpica com aromáticas e/ou rebentos e acrescenta uns pingos de azeite.