Coze a cevadinha de acordo com as instruções da embalagem. Tempera com sal qb.
Lava e corta e/ou pica as aromáticas e/ou os rebentos.
Coloca a cevadinha cozida e já arrefecida num prato fundo, rega com a água de tomate, salpica com aromáticas e/ou rebentos e finaliza com uns pingos de azeite.