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Cookies com cereais

Ingredientes
  

  • 125 g de farinha
  • 200 g de flocos de aveia
  • 125 g de manteiga s/sal
  • 50 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 100 g de chocolate negro
  • Restos de cereais

Preparação
 

  • Se quiseres, podes colocar todos os ingredientes na tigela e bater tudo ao mesmo tempo. Se não, prossegue como segue:
  • Primeiro bate a manteiga com o açúcar e o ovo.
  • Junta os flocos, a farinha e o chocolate e volta a mexer.
  • Por fim, junta os cereais e incorpora tudo.
  • Molda pequenas bolas, espalma-as e coloca-as um tabuleiro forrado com papel vegetal e leva ao forno pré-aquecido a 150 °C durante aprox. 30 minutos.