Lava bem o marmelo. Retira o caroço e corta em pedaços pequenos.
Coloca os pedaços de marmelo e o mel em camadas num frasco de vidro.
Deixa o frasco num local quente para que o mel se torne líquido com o tempo.
Quando o mel estiver completamente líquido, coa para retirar os pedaços de marmelo.
Conserva o mel num local fresco e seco.