Derrete a manteiga e deixa arrefecer um pouco.
Numa tigela, mistura os ovos, o açúcar, o leite, a farinha, o fermento e a manteiga derretida até obteres uma massa homogénea.
Pré-aquece a máquina de waffles, deita um pouco da massa e deixa cozer até o waffle ficar dourado.
Tritura os morangos com a varinha mágica.
Serve os waffles com o puré de morangos, os mirtilos frescos e um fio de mel de agave.