Coze a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Limpa e lava os cogumelos e, se necessário, corta-os.
Pica a cebola e salteia numa frigideira.
Junta os cogumelos e volta a saltear. Adiciona as natas e tempera com raspa e sumo de limão e sal.
Polvilha com salsa picada.
Acrescenta a massa cozida e mexe tudo.