Coloca todos os ingredientes numa tigela e mistura bem até obteres uma massa homogénea. Deixa a massa repousar durante 30 minutos.
Transfere a massa para uma forma forrada com papel vegetal. Polvilha com algumas sementes de girassol e leva ao forno pré-aquecido a 170 °C durante aprox. 45 minutos
Retira do forno e deixa o pão arrefecer ligeiramente antes de fatiar.