Aletria ❤️

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É claro que todos sabem o que é aletria😋. E, para quem não sabe, é uma iguaria portuguesa 🇧🇫 parecida com o arroz doce, só que feita com massa de aletria.

Sei que nem todos gostam de massa doce, mas vale a pena provar esta 😜 😋!!!

 

aletria aletria

Aletria

Ingredientes
  

  • 100 g de aletria
  • 1/2 l de leite (ou bebida vegetal)
  • 2 cs de açúcar
  • 2 cascas de limão ou laranja
  • 1 pau de canela
  • 2 gemas de ovo

Preparação
 

  • Ferve a massa em água quente, escorre e reserva.
  • Aquece o leite com a casca de limão ou laranja, o pau de canela e o açúcar e mistura a aletria cozida. Deixa ferver em lume brando durante alguns minutos e retira do lume.
  • No fim, mistura as 2 gemas de ovo.
  • Deita a aletria numa travessa e polvilha com canela.

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