Früher habe ich Käsestangen geliebt ❤️! Nach einem Besuch im Hallenbad 🏊♀️gab es sie beim Bäcker. Käse-Kümmel-Stangen… Lecker 😋😋! Später gerieten sind sie etwas in Vergessenheit, bis jetzt…
Auf der Suche nach einer Beilage zu einer leckeren cremigen Spargelsuppe kamen mir die Käsestangen 🧀 in den Sinn, die ich allerdings mit Sesam gebacken habe.
Den Blätterteig hatte ich zu Hause, die restlichen Zutaten auch, also habe ich losgelegt.
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Käsestangen
Ingredientes
- 1 Pk. Blätterteig
- 1 Ei
- Sesam schwarz oder weiß, nach Belieben
- Käse, gerieben Parmesan oder Gouda
Preparação
- Blätterteig ausrollen und mit Ei bestreichen.
- Blätterteig zuerst mit geriebenem Käse und dann mit Sesam bestreuen.
- Blätterteig in dünne Streifen schneiden, die Streifen eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen (O/U: 200 °C/Umluft: 180 °C) 8-10 Minuten goldbraun backen.
