Grünes Meersalz 🧂🌿
Basilikum gehört für mich einfach zum Sommer ☀️. Schon der Duft erinnert sofort an sonnige Tage, Tomaten, Salate, Pasta und all die leichten Gerichte, die …
Quittenbrot ☀️☀️
In Portugal ist Quittenbrot als marmelada bekannt und darf in kaum einem Haushalt fehlen 🤪. Genau wie Tomatenmarmelade gehört sie zur traditionellen Vorratskammer und weckt …
Ofenbrot mit Körnerkäse 🧀🌿
Manchmal braucht man gar nicht viel, um etwas richtig Gutes auf den Tisch zu bringen. Ein bisschen Mehl, würziger Körnerkäse, Olivenöl, Salz und Rosmarin oder …
Gelbes Meersalz 🧂🌻
Bio / Bis zu 5 Zutaten / Gesundes Essen / Gewürze / Glutenfrei / Tipp / Vegan / Vegetarisch / Verwertung
Es gibt Rezepte, die gar nicht kompliziert sein müssen, um besonders zu sein. Manchmal reichen eine einfache Idee, ein hübsches Glas und eine Zutat voller …
Blaues Meersalz 🧂💙
Bio / Bis zu 5 Zutaten / Gesundes Essen / Gewürze / Glutenfrei / Ohne Ei / Tipp / Vegan / Vegetarisch / Verwertung
Es gibt Zutaten, die auf den ersten Blick ganz einfach wirken… bis man merkt, wie viel sie in der Küche verändern können. Meersalz ist genau …
Tomatenmarmelade 🍅☀️🍅
Was tun mit so viel Tomaten 🍅? Es gibt unzählige Möglichkeiten, diese herrlichen Früchte zu verarbeiten. Eine meiner liebsten ist die Tomatenmarmelade 🍅. Als ich …
Tomatenwasser 🍅🍅🍅
Tomatenwasser hatte ich schon oft gehört, konnte mir aber lange nicht so richtig vorstellen, was daran so besonders sein soll. Bis ich es endlich ausprobiert …
Dörrtomaten 🍅☀️🍅
Bio / Bis zu 5 Zutaten / Eingemachtes / Gesundes Essen / Glutenfrei / Vegan / Vegetarisch / Verwertung
Lecker, süß und wunderbar aromatisch… Dörrtomaten 🍅 sind ein Genuss, den du das ganze Jahr über erleben kannst! Sie schmecken 😋😋 nicht nur pur als …
Apfelessig 🍏🍎
Apfelessig selber machen? Ganz ehrlich: Früher habe ich Apfelessig immer fertig gekauft. Bis mir irgendwann jemand sagte: „Den kannst du doch ganz einfach selbst machen!“ …
Zwiebelpulver 🧅🧅
Bio / Bis zu 5 Zutaten / Gesundes Essen / Gewürze / Glutenfrei / Tipp / Vegan / Vegetarisch / Verwertung
Zwiebelpulver ist ein kleines Gewürz mit großer Wirkung in der Küche 🧅! Denn manchmal sind es genau die kleinen Dinge, die ein Gericht besonders machen 😲. …
