Grüner Spargel, Ei & Trüffel 🍄🥚
Manchmal findet man die besten Zutaten ganz unerwartet ❤. Am Wegesrand habe ich frischen, wilden grünen Spargel und aromatische Trüffel 🍄 gekauft – da musste …
Manchmal findet man die besten Zutaten ganz unerwartet ❤. Am Wegesrand habe ich frischen, wilden grünen Spargel und aromatische Trüffel 🍄 gekauft – da musste …
Sauerkraut ist ein echter Klassiker der deutschen Küche 🇩🇪 – herzhaft, gesund und voller Geschmack. Reich a Vitamin C und probiotischen Kulturen, ist es nicht …
Sauerkraut ist nicht nur ein Klassiker der deutschen Küche 🇩🇪, sondern auch ein echtes Superfood! Durch die natürliche Fermentation entstehen probiotische Bakterien, die gut für …
Manche Gerichte sind wie eine warme Umarmung 🤗 aus meiner Jugend. Für mich sind das Schinkennudeln. Der Duft von angebratenem Schinken und butterigen Nudeln versetzt …
Manchmal sind es die einfachsten Gerichte, die uns das größte Glück schenken. Penne mit Romanesco, Tomatensugo 🍅 und einer großzügigen Portion frisch geriebenem Parmesan 🧀 …
Die Kartoffel-Frittata 🥔 ist ein vielseitiges Gericht, das sich hervorragend für jede Tageszeit eignet – ob als herzhaftes Frühstück, leichter Snack oder als Hauptgericht für …
Der portugiesische Flan-Pudding oder die Karamellmousse kommen bei uns eigentlich nur an Heiligabend auf den Tisch… Ausnahmen gibt es nur zu besonderen Anlässen . Dieser …
Diese portugiesischen Sandplätzchen, alias areias, gehören auch zu den portugiesischen bolinhos e biscoitos . Sie eignen sich aber auch bestens als leckere Weihnachtsplätzchen !! Sie schmecken …
Engelsaugen, oder auch Husarenkrapfen, sind eines der vielen leckeren und himmlisch leichten Plätzchen, die du in der Adventszeit backen kannst… oder gerne auch das ganze …
Vor vielen, vielen Jahren, gab es bei Oma zu Weihnachten immer Eierlikör . Meine Mama brachte Oma den passenden Alkohol aus Lissabon mit und dann …