Ich liebe Schokolade. Und ganz besonders die Edelbitterschokolade. Und noch mehr liebe ich es, die Schokolade mit verschiedenen Nüssen und Samen aufzupeppen !
Ich liebe diesen extra-Crunch, den ich mir nach Lust und Laune selbst zusammenstellen kann.
Auch die Geschmacksrichtung kann ich mit verschiedenen Gewürzen beliebig variieren. Mal schärfer oder salziger, oder orientalischer und wärmer .
Lass deiner Fantasie freien Lauf und zauber auch du deine Lieblingsschokolade !!!
Sehr lecker !!
Knusperschokolade
Ingredientes
- 100 g Edelbitterschokolade 72%
- 1 EL Kokosöl
- 1 EL Kokoszucker
- 20 g Quinoa Pops
- 20 g Kürbiskerne
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 10 g Chiasamen
Preparação
- Die Schokolade und das Kokosöl in einen Topf geben und bei geringer Hitze auf dem Herd zerlaufen lassen.
- Die restlichen Zutaten beimengen und vermischen.
- Eine kleine Form mit Backpapier auslegen und die Schokoladenmasse hineingeben.
- Glattstreichen und im Kühlschrank festwerden lassen.
- In Würfel schneiden.