Bacalhau à Brás 🇵🇹🐟
Kennst du dieses Gefühl, wenn du aus dem Portugal-Urlaub zurückkommst und ein bestimmtes Gericht einfach nicht mehr aus dem Kopf bekommst? Sonne, Meer, kleine Restaurants, …
Kennst du dieses Gefühl, wenn du aus dem Portugal-Urlaub zurückkommst und ein bestimmtes Gericht einfach nicht mehr aus dem Kopf bekommst? Sonne, Meer, kleine Restaurants, …
Heute gibt’s was auf die Linse… und zwar auf die Beluga-Linse 😄! Dieser Beluga-Linsensalat bringt Farbe, Frische und jede Menge Geschmack auf den Teller 🥗! Die …
Es gibt Rezepte, die gar nicht kompliziert sein müssen, um besonders zu sein. Manchmal reichen eine einfache Idee, ein hübsches Glas und eine Zutat voller …
Es gibt Zutaten, die auf den ersten Blick ganz einfach wirken… bis man merkt, wie viel sie in der Küche verändern können. Meersalz ist genau …
Was tun mit so viel Tomaten 🍅? Es gibt unzählige Möglichkeiten, diese herrlichen Früchte zu verarbeiten. Eine meiner liebsten ist die Tomatenmarmelade 🍅. Als ich …
Tomatenwasser hatte ich schon oft gehört, konnte mir aber lange nicht so richtig vorstellen, was daran so besonders sein soll. Bis ich es endlich ausprobiert …
Lecker, süß und wunderbar aromatisch… Dörrtomaten 🍅 sind ein Genuss, den du das ganze Jahr über erleben kannst! Sie schmecken 😋😋 nicht nur pur als …
Zwiebelpulver ist ein kleines Gewürz mit großer Wirkung in der Küche 🧅! Denn manchmal sind es genau die kleinen Dinge, die ein Gericht besonders machen 😲. …
Wenn es draußen warm wird, gibt es nichts Besseres als einen farbenfrohen und erfrischenden Quinoa-Salat mit roten Linsen und viel frischem Gemüse !! Er ist …
Dieser Rote-Bete-Salat mit gekochtem Ei ist einfach, bunt und voller Geschmack. Es ist eines dieser Rezepte, die auf dem Tisch richtig schön aussehen, ohne dass …