A melhor manteiga de amendoim 🥜 é, sem dúvida, aquela que fazemos em casa.
Não tem nada que saber 😀. Basta juntar amendoins torrados com um pouco de sal e, se quiseres, um pouco de xarope de agave ou outro adoçante. E é tudo.
Manteiga de amendoim
Ingredientes
- 1 kg de amendoins
- 1 pitada de sal
- 1 cc de xarope se agave opcional
Preparação
- Torra os amendoins no forno ou na air fryer a 165 °C durante aprox. 15 minutos.
- Deixa arrefecer e coloca no processador juntamente com o sal e o xarope de agave (opcional).
- Deixa triturar até se formar uma pasta.
- Coloca em frascos e guarda no frigorífico.