Apfel-Zimtstreuselkuchen 🍏🍎

290

Von Apfelkuchen 🍎🍏 bekomme ich nie genug und probiere immer wieder neue Rezepte aus 🤪.

Bei diesem Rezept trifft ein zimtiger Streuselteig auf saftige Äpfel und einen köstlichen, sehr dünn ausgerollten Mürbeteig. Köstlich ❤️!!

Dieser Apfel-Zimtstreuselkuchen duftet himmlisch und ist im Nu zubereitet 😋😋!!

Und von den übriggebliebenen Schalen und Gehäusen kannst du auch Leckeres zubereiten!

Back ihn doch auch einmal!

Apfelkuchen mit Zimtstreusel bio Apfelkuchen mit Zimtstreusel bio Apfelkuchen mit Zimtstreusel bio Apfelkuchen mit Zimtstreusel bio

Apfel-Zimtstreuselkuchen

Ingredientes
  

Boden:

  • 180 g Mehl
  • 60 g Süßrahmbutter
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Zucker

Belag:

  • 7 - 8 Äpfel Boskop
  • Zucker und Zimt nach Belieben

Streusel:

  • 100 g Süßrahmbutter
  • 100 g Mehl
  • 100 g Mandeln gemahlen
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Zimt

Preparação
 

Äpfel:

  • Äpfel schälen und das Gehäuse mit dem Entkerner entfernen. Die Äpfel hobeln und mit Zucker und Zimt vermengen. Ungefähr 1 Stunde beiseite stellen, bis sich der Zucker auflöst.

Streusel:

  • Alle Streuselzutaten vermengen und kneten. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Boden:

  • Alle angegebenen Zutaten kneten und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  • Auf dem mit Backpapier ausgelegten Boden den Teig dünn verteilen oder zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie rund in Formgröße ausrollen und auf den Boden geben. Den Rest des Teiges zu einer Rolle formen und als ca. 3 cm hohen Rand an die Innenseite der Form drücken.
  • Dann die gehobelten Äpfel darauf verteilen.
  • Und zum Schluss noch die Streusel darauf verteilen.
  • Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: O/U 175 °C/ Umluft: 150 °C) für ungefähr 50 - 60 Minuten backen.
  • Den Kuchen abkühlen lassen und dann aus der Springform holen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating




Close
Manu´s Cuisine © Copyright 2021. Todos dos direitos reservados
Close