Ameisenkuchen 🐜🍫
Ameisenkuchen ist für mich so ein richtiger Herzensklassiker, genauso wie der Maulwurfkuchen. Einer dieser Kuchen, die sofort Kindheit, Gemütlichkeit und dieses warme Gefühl von „Zuhause“ …
Biskuitrolle mit Erdbeer-Basilikum Füllung 🍓🌿
Früher gab es bei uns Biskuitrolle mit Schokofüllung. Und die schmeckte himmlisch… Eigentlich könnte ich sie wieder backen… 🤪 aber weiter, denn jetzt möchte ich …
Orangenkuchen mit Olivenöl 🍊🍊
Das ist einer dieser einfachen Kuchen, die sofort nach Zuhause, Geborgenheit und ruhigen Nachmittagen schmecken. Besonders liebe ich den Orangenduft, der sich in der Küche …
Torta de laranja oder portugiesische Orangenrolle 🍊🍊
Diese hausgemachte Orangenrolle hat etwas ganz Besonderes. Sie wird mit Orangen 🍊 aus der Algarve 🇵🇹 zubereitet, die für ihr intensives Aroma, ihre Frische und …
Apfelkuchen 🍎🍏
Äpfel, Äpfel und noch mehr Äpfel. Eigentlich kann ich von Äpfeln nie genug bekommen. Ich liebe Äpfel . „Ein Apfel am Tag erspart den Arzt“, …
Feigen-Walnusskuchen 🍰🍰
Frische Feigen sind ein echtes Geschenk des Spätsommers 🌞. In Kombination mit Walnüssen entsteht ein Kuchen, der nicht nur super aromatisch, sondern auch wunderschön anzusehen …
Apfel-Zimt-Bällchen 🍏🍎
Heute habe ich mich für eine Art Ofen-Berliner mit Apfelmusfüllung entschieden. Der Teig besteht zwar aus Quark, ist also etwas anders als gewohnt… aber die Bällchen …
Apfel-Zimtstreuselkuchen 🍏🍎
Von Apfelkuchen 🍎🍏 kann ich einfach nicht genug bekommen… immer wieder probiere ich neue Rezepte aus 🤪. In dieser Version treffen hauchdünn geschnittene, zimtig-süße Äpfel …
Hase aus Hefeteig 🐇🌼
Dieses kleine Häschen 🐰 aus fluffigem Hefeteig, gefüllt mit süßem Marzipan und einer Prise Zimt-Zucker, war unser süßes Ostergebäck. Ostern steht für Hoffnung, Licht und …
Rhabarberkuchen 🥧🌿
Wenn frischer Rhabarber 💗 auf zarten Mürbteig trifft, cremige Sahne 🤍 ins Spiel kommt und das Ganze mit goldbraun gerösteten Mandeln gekrönt wird – dann …
