Adoro um gelado doce que nos refresca em dias de calor .
Enquanto os gelados correntes são preparados com leite, natas, açúcar, ovo, fruta e outros ingredientes, este gelado de mirtilo é uma versão light e podes comer o quanto quiseres .
É fresco, cremoso, agradável e frutado… é assim que o descrevo.
Se quiseres, podes acrescentar xarope de agave ou mel!
Delicia-te!!!
E porque não usar mirtilos noutras receitas doces, como os muffins de mirtilo ou as barrinhas de mirtilo com aveia.
Gelado de mirtilo
Ingredientes
- 350 g de mirtilos congelados
- 250 g de Quark ou natas
- Mel qb ou xarope de agave
Preparação
- Coloca todos os ingredientes num copo alto e tritura (com a varinha mágica)!