Muffins de morango e chocolate 🍓🍓

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Hoje experimentei uma receita nova de muffins, muito fácil de preparar com um resultado absolutamente irresistíve 😲l!!! Aliás muffins são sempre deliciosos… sejam de mirtilo ou maçã.

Morangos e chocolate combinam na perfeição e incorporados nuns maravilhosos muffins não há quem lhes resista 😋!!!

Bom apetite 🍓❤!!

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Muffins de morango e chocolate

Ingredientes
  

  • 100 g de manteiga sem sal
  • 70 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 125 ml de leite
  • 6-7 morangos
  • 100 g de chocolate amargo picado (72%)
  • 325 g de farinha
  • 1 cc de fermento em pó

Preparação
 

  • Primeiro derrete a manteiga.
  • Unta as formas com a manteiga derretida e polvilha-as com farinha.
  • Depois junta os ingredientes líquidos - manteiga, ovos, leite - e o açúcar numa tigela e mistura bem.
  • Coloca a farinha e o fermento na mistura líquida e mexe tudo e, por fim, junta os morangos lavados e cortados e o chocolate, voltando a mexer bem.
  • Coloca a massa nas formas previamente untadas e polvilhadas e leva ao forno a 175 ºC durante aproximadamente 30 minutos, dependendo do tamanho.

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