A minha filha 
surpreendeu-me com estas deliciosas panquecas de arroz! São super saborosas e não levam açúcar 
!! Por isso podes comer estas apetitosas mini panquecas de arroz de consciência tranquila 
!!!
E sabes que podes confecionar muitos outros bolinhos deliciosos com farinha de arroz?
Panquecas de arroz
Ingredientes
- 8 cs de farinha de arroz
- 2 ovos
- 2 cs de puré de maçã
- 50 ml de bebida de amêndoa ou água
- Xarope de agave qb
- Frutos vermelhos qb
Preparação
- Primeiro bate os ovos com a bebida de amêndoa (ou água) e depois junta a farinha de arroz aos poucos e mexe até ficar homogéneo. No fim, adiciona o puré de maçã e envolve bem.
- Coze as panquecas numa frigideira antiaderente bem quente.
- Serve empilhadas num prato e rega com um fio de xarope de agave. Junta frutos vermelhos por cima, se quiseres.
