Brownies mit Erdnussbutter und Schokolade 🥜🥜❤️

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Brownies… sind immer lecker 😋😋.  Und wenn Erdnussbutter 🥜🥜 und Schokolade aufeinandertreffen, dann ist das Geschmack pur 💥.

Aromatisch, schokoladig, weich und knusprig… wer kann da schon widerstehen 🥰🥰!!

 

Brownies mit Erdnussbutter und Schokolade

Ingredientes
  

  • 200 g Zartbitterschokolade 52%
  • 150 g Süßrahmbutter zimmerwarm
  • 50 g Zucker
  • 60 g Mehl
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 4 Eier
  • 4 EL Erdnussbutter

Preparação
 

  • Schokolade im Wasserbad oder bei schwacher Hitze schmelzen.
  • Eier und Zucker mit dem Rührgerät cremig schlagen.
  • Geschmolzene Schokolade hinzufügen.
  • Mischung aus Mehl, Kakaopulver und Muskatnuss unterrühren.
  • Teig in eine rechteckige, mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
  • Erdnussbutter etwas erwärmen und auf dem Schokoladenteig verteilen. Mit einem Messer leicht marmorieren.
  • Im vorgeheizten Ofen bei (O/U: 175 °C/Umluft: 150 °C) ca. 20 Minuten backen (oder weniger oder mehr, je nachdem, wie du die Brownies gerne isst).
  • Auskühlen lassen und in Quadrate schneiden.

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