Diese leckeren Müsliriegel mit Hafer– oder Dinkelflocken sind der perfekte Snack für den Hunger zwischendurch und du kannst sie einfach mit ein paar Grundzutaten selber machen. So weißt du bestimmt, was drin ist 
!!
Und für die Kleinen sind die Müsliriegel der absolute Hit! Nicht nur, weil sie mitbestimmen können, was rein kommt, sondern auch weil sie total lecker schmecken 
!!
Das einzige Manko ist, dass sie manchmal etwas zerfallen, aber die Krümel schmecken dann umso besser 
!!
Lass sie dir schmecken 
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Müsliriegel
Ingredientes
- 100 g Erdnüsse
- 100 g Dinkel- oder Haferflocken
- 100 g Trockenfrüchte
- 60 g Süßrahmbutter
- 60 g flüssiger Honig
- 1 Eiweiß
- Zimt
Preparação
- Nüsse hacken und dann mit den Flocken in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und in eine Schüssel geben und auskühlen lassen.
- Trockenfrüchte hacken und zu den Nüssen und den Flocken in die Schüssel geben.
- Butter schmelzen und mit dem Honig verrühren.
- Butter-Honigmischung zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen. Etwas Zimt dazugeben.
- Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
- Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C) ca. 25 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt und fest ist.
- 15 Minuten abkühlen lassen und in Riegel schneiden!
