Apfel-Crumble gehört wohl zu den beliebtesten Klassikern unter den schnellen Desserts. Saftige Apfelstückchen, knusprige Streusel und viel Zimt, die perfekten Zutaten für ein herbstliches Dessert !!
Wer meine Rezepte jetzt schon länger kennt, weiß bestimmt, dass mich Äpfel (ganz besonders!), Streusel und Zimt immer überzeugen können !! Sei es als Apfel-Streuselkuchen oder als einfachen Apfelkuchen.
Dieses Apfel-Crumble hat einen super tollen Geschmack und ist auch sehr einfach zuzubereiten.
Nehmt ihr es als Dessert, könnt ihr das Crumble in verschiedenen kleinen Weck-Gläsern zubereiten, und warm mit einer Kugel Vanilleeis, Sahne oder Apfelmus servieren! Himmlisch!!
Am besten lauwarm servieren…
Und kennst du schon meinen Streusel-Apfelkuchen oder meinen Apfelkuchen?
Apfel-Crumble
Ingredientes
- 500 g Äpfel 3 Stück
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Teelöffel Zimt
- 20 g Rohrzucker Kokoszucker oder Ahornsirup
Streusel:
- 3 EL Leinsamenmehl oder Mehl
- 200 g kernige Haferflocken
- 50 g Walnüsse gehackt
- 40 g Rohrzucker Kokoszucker oder Ahornsirup
- 2 EL Apfelmus
- 1/4 TL Zimt
Preparação
- Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft, Zucker und Zimt mischen. Auf die eingefettete Form oder eingefettete Gläser verteilen.
- Für die Streusel alle Zutaten verkneten und mit den Fingern zu Streuseln formen und auf die Äpfel verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: O/U 170°C/ Umluft: 150 °C ) für ungefähr 25 Minuten backen.