Eine herzhafte Suppe mit hauchdünne Pfannkuchenstreifen, die jedem schmeckt 😋!
Gerade jetzt, in der Spargelzeit, wo es zu Hause oft Pfannkuchen gibt, ist auch die Flädlesuppe wieder präsenter, denn es bleiben doch immer ein paar Pfannkuchen übrig 🤪.
Schnell eine Brühe kochen, Pfannkuchen in dünne Streifen schneiden und fertig ist diese leckere Suppe ❤️.
Für die Farbe sorgt Schnittlauch oder Petersilie 🌱. Oder, wenn du die Pfannkuchen wie ich machst, dann ist der Schnittlauch oder die Petersilie schon mit dabei.
Flädlesuppe
Ingredientes
- 1 l Brühe
- Pfannkuchen nach Belieben
- Schnittlauch oder Petersilie
Preparação
- Brühe kochen.
- Pfannkuchen aufrollen und in sehr dünne Streifen schneiden. In die heiße Brühe legen.
- Mit Schnittlauch oder Petersilie bestreut servieren.
