Flädlesuppe ❤️

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Eine herzhafte Suppe mit hauchdünne Pfannkuchenstreifen, die jedem schmeckt 😋!

Gerade jetzt, in der Spargelzeit, wo es zu Hause oft Pfannkuchen gibt, ist auch die Flädlesuppe wieder präsenter, denn es bleiben doch immer ein paar Pfannkuchen übrig 🤪.

Schnell eine Brühe kochen, Pfannkuchen in dünne Streifen schneiden und fertig ist diese leckere Suppe ❤️.

Für die Farbe sorgt Schnittlauch oder Petersilie 🌱. Oder, wenn du die Pfannkuchen wie ich machst, dann ist der Schnittlauch oder die Petersilie schon mit dabei.

 

Flädlesuppe

Ingredientes
  

  • 1 l Brühe
  • Pfannkuchen nach Belieben
  • Schnittlauch oder Petersilie

Preparação
 

  • Brühe kochen.
  • Pfannkuchen aufrollen und in sehr dünne Streifen schneiden. In die heiße Brühe legen.
  • Mit Schnittlauch oder Petersilie bestreut servieren.

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