Von den Ausstecherlen bleibt meist Milchmädchen übrig, also muss es auch weiterverarbeitet werden. Und nichts eignet sich dafür besser als Kokosmakronen.
Sie sind ganz einfach zu machen und du brauchst nur eine weitere Zutat, nämlich Kokosraspeln und vielleicht auch Zimt.
Ich habe einen Löffel Zimt hinzugefügt, aber Backkakao passt auch hervorragend dazu.
Frohes Backen 🌲🌲!!
Kokosmakronen
Ingredientes
- 200 g Milchmädchen
- 100 g Kokosraspeln
- 1 EL Zimt
Preparação
- Alle Zutaten vermengen und verrühren.
- Den Teig mit dem Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei O/U 175 °C etwa 15 Minuten goldbraun backen.
