Diese Busserl sind auch super lecker 😋😋!!!!
Die luftig-leichten weihnachtlichen 🎄 Busserl versüßen Advent und Weihnachten 🌟 und sind köstlich 🤪🤪!
Sie sind ideal für Eiweißverwertung und du solltest sie auf jeden Fall nachbacken 🙃!!
Schoko-Busserl
Ingredientes
- 2 Eiweiß
- 100 g Zucker
- 1 EL Backkakao
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
- 50 g Zartbitterschokolade gehackt
Preparação
- Eiweiß mit Zucker steif schlagen.
- Nach und nach Gewürze und Backkakao zur Eiweißmasse geben und unterheben. Zum Schluss Schokolade dazugeben und unterheben.
- Kleine Baiserhäufchen (mithilfe von 2 Löffeln) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 130 °C/Umluft: 100 °C) ca. 40 Minuten trocknen lassen.
