Schokolade 💓💓

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Ich liebe eine gute Schokolade, aber leider ist Schoko heutzutage nicht mehr gleich Schoko 😭…

Ich habe nach einem Rezept gesucht und wurde fündig 😜!!

Mit ein paar kleinen Abänderungen lässt sich das Resultat sehen und schmecken 😜😜!

Für den nötigen Crunch sorgten Kakaonibs, du kannst aber auch gerne Nüsse oder eine andere Zutat nehmen 😍!!

Vermenge alles und schon hast du die perfekte (vegane) Schoko!

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Schokolade

Ingredientes
  

  • 200 g Kakaobutter
  • 100 g Kokosöl
  • 100 g Erdnussbutter
  • 230 ml Ahornsyrup
  • 250 g Kakaopulver
  • 1 Msp Salz
  • 1 Msp Muskatnuss
  • 50 g Kakaonibs

Preparação
 

  • Zuerst die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen. Achte darauf, dass du die Kakaobutter nicht zu stark erhitzt.
  • Füge zur geschmolzenen Kakaobutter die Erdnussbutter hinzu. Alles mit dem Schneebesen gut vermengen.
  • Dann das Kokosnussöl unter ständigem Rühren hinzufügen.
  • Zum Schluss die Prise Salz und Muskatnuss und das Kakaopulver hinzufügen. Alles mit dem Schneebesen rühren, bis alles gut verbunden ist.
  • Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen und die Schokomasse in die Form füllen.
  • Die Kakaonibs darüber streuen und im Kühlschrank festwerden lassen.
  • Die Schokolade aus dem Kühlschrank nehmen, in Würfel schneiden und genießen.

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