Ich liebe eine gute Schokolade, aber leider ist Schoko heutzutage nicht mehr gleich Schoko 😭…
Ich habe nach einem Rezept gesucht und bin fündig geworden 😜!!
Mit ein paar kleinen Änderungen lässt sich das Ergebnis sehen und schmecken 😜😜!
Für den nötigen Crunch sorgen Kakaonibs, du kannst aber auch gerne Nüsse oder eine andere Zutat verwenden 😍!!
Vermenge alles und schon hast du die perfekte (vegane) Schokolade!
Schokolade
Ingredientes
- 200 g Kakaobutter
- 100 g Kokosöl
- 100 g Erdnussbutter
- 230 ml Ahornsyrup
- 250 g Kakaopulver
- 1 Msp Salz
- 1 Msp Muskatnuss
- 50 g Kakaonibs
Preparação
- Zuerst die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen. Achte darauf, dass du die Kakaobutter nicht zu heiß wird.
- Füge der geschmolzenen Kakaobutter die Erdnussbutter hinzu. Alles mit einem Schneebesen gut verrühren.
- Dann das Kokosöl unter ständigem Rühren hinzufügen.
- Zum Schluss die Prise Salz und Muskatnuss und das Kakaopulver hinzufügen. Alles mit dem Schneebesen gut verrühren.
- Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen und die Schokomasse in die Form füllen.
- Mit den Kakaonibs bestreuen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die Schokolade aus dem Kühlschrank nehmen, in Würfel schneiden und genießen.