Decerto que já provaste uma deliciosa baba de camelo… 🤣 Enfim, o nome não é lá muito apetitoso, mas a mousse sem dúvida que é ❤️!!
Basta teres dois ingredientes em casa, e é tudo o que precisas 🥰!!
Se quiseres, podes acrescentar umas gotas de extracto de baunilha!
E já agora, porque não fazes também uma deliciosa mousse de chocolate ou um delicioso e refrescante gelado de doce de leite?
Baba de camelo
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado cozido
- 6 ovos
Preparação
- Bate as gemas até ficarem cremosas e adiciona o leite condensado cozido.
- Se não tiveres uma lata de leite condensado cozido, coze uma lata de leite condensado na panela de pressão durante 30 minutos e já está!
- Bate as claras em castelo e envolve na massa de caramelo.
- Deita a mistura para dentro de uma taça e refrigera um pouco antes de servir.
