Kartoffelpuffer 😲🇩🇪
… ou panquecas de batata com puré de maçã 🥔🍎… um pedacinho de infância no prato 🍎! Super crocantes e deliciosas e servidas com puré …
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Quem disse que as favas precisam de carne? Esta é uma versão reinventada do clássico português: favas vegetarianas 🌿! Sim, é possível ter todo aquele …
Eis uma jardineira reinventada com o rei dos cogumelos: o eryngui 👑🍄! Este cogumelo carnudo é o substituto perfeito da carne. Com textura firme e …
A época dos espargos está mesmo aí à porta !!! Já encontrei os primeiros à venda e, claro, não consegui resistir !! É verdade que, para …
Nada como uma sopa caseira e deliciosa para aquecer o corpo e confortar a alma 🤗. Esta receita é simples, mas cheia de sabor, com …
Às vezes, os melhores ingredientes aparecem onde menos esperamos ❤. Ao passar por uma pequena banca à beira da estrada, encontrei espargos verdes selvagens frescos …
O chucrute é um verdadeiro clássico da cozinha alemã 🇩🇪 – saudável e muito saboroso. Rico em vitamina C e culturas probióticas, não só é …
O chucrute não é apenas um clássico da cozinha alemã 🇩🇪, mas também um verdadeiro superalimento! Graças à fermentação natural, desenvolve bactérias probióticas que são …
O Kaiserschmarrn é, sem dúvida, uma das sobremesas mais icónicas da Áustria 🇦🇹 e faz parte da tradição culinária do país. Esta deliciosa 😋 especialidade …
Esta sopa de tomate é preparada com o tomate 🍅 maduro e doce do Verão 🌞. É muito saborosa e bastante fácil de fazer. Basta …