Salsifis ❓🧐
Os salsifis têm um sabor delicado, ligeiramente a noz, e fazem lembrar os espargos . Na Alemanha, não é por acaso que também são conhecidos …
Os salsifis têm um sabor delicado, ligeiramente a noz, e fazem lembrar os espargos . Na Alemanha, não é por acaso que também são conhecidos …
Podes não conhecer esta massa, mas acredita que não há alemão que não conheça Spätzle. Podem ser servidos como acompanhamento, com um belo molho de …
Os peixinhos da horta são um saboroso clássico da cozinha portuguesa, daqueles que não podem faltar à mesa na época do feijão-verde . Servido com …
Quem é que resiste ao cheirinho do açúcar queimado num leite-creme acabadinho de fazer? Hoje matei saudades e preparei esta delícia portuguesa. Para lhe dar …
É daquelas receitas habituais cá em casa, perfeita para quando preciso de uma refeição simples, rápida e saborosa. E o melhor? Faz-se num instante ! …
Com a chegada das maçãs maduras, chega também a época das deliciosas receitas de maçã que a minha avó tantas vezes nos preparava . Nesta …
Kratzer… O que é isso? Bem, na verdade é bem simples… são panquecas doces partidas que se polvilham com açúcar e canela e se servem …
Mais uma invenção alemã para aproveitar pão duro ! Enquanto os portugueses transformam o pão duro em açorda, os alemães criaram as Knödel – bolinhas …
Em casa, gostamos de uma cozinha rápida e simples. E preparamos, muitas vezes, aqueles pratos que resultam de colocar tudo numa panela, frigideira ou forma …
As cerejas trazem-me sempre memórias. Memórias da minha infância, de dias mais simples e de uma receita muito especial ❤️🍒! Kirschenmichel é um prato doce …