Bolonhesa com eryngui 🍄🍄
Os eryngui 🍄 são daqueles cogumelos que ficam bem em quase tudo. Têm uma textura firme, um sabor suave e adaptam-se lindamente a receitas mais …
Eryngui panados 🍄🍄
O que fazer quando apetece um bom panado, mas não comes carne? Muito simples… eryngui panados 😍. Os eryngui 🍄 têm uma textura firme e …
Puré de couve-flor com eryngui 😋😋
A couve-flor é daqueles legumes que dá para preparar de mil maneiras, e este puré de couve-flor com eryngui é uma opção simples, cremosa e …
Pizza de cogumelos 🥰🥰
Hoje estava com imensa vontade de comer pizza 🤪… Fui ver ao frigorífico se tinha ingredientes em casa – e tinha – por isso comecei …
Quiche de couve-flor 💜💜💚
Na minha ida semanal ao mercado biológico de Algés encontrei uma linda couve-flor lilás 💜 e comecei logo a pensar no que poderia fazer com …
Massa de avelã com couve romanesca 💚💚
Hoje experimentei fazer uma massa diferente, para variar um pouco os sabores cá em casa, e decidi juntar-lhe avelã moída 💚. O resultado foi uma …
Feijoada com cogumelos 🍄🍄
Hoje apeteceu-me feijão, mas não sabia bem como o preparar… então decidi fazer uma feijoada com cogumelos 🍄. E ficou mesmo muito saborosa 😋! .Tem vários …
Massa com “todos” 🥰
Com “todos”… os restos do frigorífico 😉! E restos não são restos. Às vezes sobra um pouco de couve, há umas cenouras esquecidas na gaveta …
Rolos de couve 🥬🥬
Estes rolos de couve com recheio de quinoa são mesmo muito saborosos 😋. Normalmente, os rolos de couve são feitos com couve-lombarda, mas eu também …
Migas de couve 😋😋
Comi migas de couve pela primeira vez este ano, durante uma estadia em Dornes, e fiquei apaixonada ❤! Cheguei a casa e também fiz. Não …
