Für diese Makkaroni brauchst du nur wenige und einfache Zutaten, die du bestimmt zu Hause hast 🤪! Du brauchst rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Tomaten 🍅 , Knoblauch 🧄, Makkaroni, Käse 🧀 und frisches Basilikum 🌿 für den extra Geschmack und auch noch ein paar Gewürze.
Sie schmecken köstlich 😋 und sind schnell und einfach zubereitet. Und, das Wichtigste überhaupt… das Ergebnis ist köstlich!
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Makkaroni aus der Kasserolle
Ingredientes
- 250 g Makkaroni
- 2 rote Zwiebeln
- 3 Lauchzwiebeln
- 2 Tomaten gr
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Kurkuma
- 1 Prise schwarzer Pfeffer gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel
- 200 g Bergkäse gerieben
- ½ Bund Basilikum Blätter
- Olivenöl nach Belieben
Preparação
- Zuerst die Makkaroni nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
- Zwiebeln mit etwas Olivenöl und Salz und den trockenen Gewürzen in der Kasserolle kurz anbraten.
- Tomate und Knoblauch in einem separaten Topf kurz andünsten und mit dem Stabmixer pürieren.
- Die Tomatensoße in die Kasserolle geben und kurz abschmecken.
- Die gekochten Makkaroni in die Kasserolle geben und alles vermengen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: O/U 220°C / Umluft: 200 °C ) für ungefähr 25 Minuten überbacken.
- Basilikumblätter und Olivenöl in ein hohes Glas geben und mit dem Pürierstab pürieren. Auf dem Teller, über die Makkaroni gießen.
