Nudeln mit Avocado und Spitzpaprika 🌶🥑

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Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, und du nicht viel im Kühlschrank hast, dann kannst du ein schnelles Nudelgericht zaubern 🤪. Dazu brauchst du nur ein paar Nudeln, meine sind hausgemacht, eine rote Spitzpaprika 🌶, eine Avocado 🥑, Koriander 🌿  und Hanfsamen.

Du wirst sehen, im Nu hast du eine Mahlzeit gezaubert😋😋!!

Guten Appetit 😋!!

Nudeln mit Avocado und Spitzpaprika

Ingredientes
  

  • Nudeln
  • 1 Avocado
  • 1 rote Spitzpaprika
  • ½ Bund Koriander
  • 1 EL Hanfsamen
  • ½ Zitrone Abrieb
  • Kürbiskernöl

Preparação
 

  • Die Nudeln in Salzwasser kochen.
  • Die Paprika in kleine Stücke schneiden und kurz anbraten.
  • Die Avocado in Stückchen schneiden.
  • Den Koriander hacken.
  • Alles zusammen auf die gekochten Nudeln geben, zusammen mit dem Hanfsamen, dem Zitronenabrieb und dem Kürbiskernöl. Alles vermengen und fertig ist dieses tolle Gericht.

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