Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, und du nicht viel im Kühlschrank hast, dann kannst du ein schnelles Nudelgericht zaubern 🤪. Dazu brauchst du nur ein paar Nudeln, meine sind hausgemacht, eine rote Spitzpaprika 🌶, eine Avocado 🥑, Koriander 🌿 und Hanfsamen.
Du wirst sehen, im Nu hast du eine Mahlzeit gezaubert😋😋!!
Guten Appetit 😋!!
Nudeln mit Avocado und Spitzpaprika
Ingredientes
- Nudeln
- 1 Avocado
- 1 rote Spitzpaprika
- ½ Bund Koriander
- 1 EL Hanfsamen
- ½ Zitrone Abrieb
- Kürbiskernöl
Preparação
- Die Nudeln in Salzwasser kochen.
- Die Paprika in kleine Stücke schneiden und kurz anbraten.
- Die Avocado in Stückchen schneiden.
- Den Koriander hacken.
- Alles zusammen auf die gekochten Nudeln geben, zusammen mit dem Hanfsamen, dem Zitronenabrieb und dem Kürbiskernöl. Alles vermengen und fertig ist dieses tolle Gericht.
