Para além do doce de tomate 
o doce de ginja 🍒🍒 é um dos meus doces preferidos, por isso faço-o todos os Verões ☀. Assim posso saborear a doçura da ginja durante todo o ano 😋!!!!
Demora um pouco a descaroçar, mas vale a pena ❤️.
E sabes que podes guardar e secar os pés da ginja para fazeres um chá diurético?
Doce de ginja
Ingredientes
- 1 kg de ginjas
- 500 g de açúcar
Preparação
- Lava e descaroça as ginjas. Depois leva ao lume numa panela com o açúcar.
- Deixa a mistura ferver und 20-30 minutos, mexendo sempre, e até alcançar o ponto estrada. Tritura com a varinha mágica (ou não, se gostares de pedacinhos).
- Deita o doce quente para dentro de frascos esterilizados e fecha bem.
