Montinhos de coco 🌲❤️

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E o que fazer com o leite condensado que sobrou das bolachinhas cortadas🌲? Os montinhos de coco ❤️, claro.

São muito fáceis de preparar, e só precisas de mais um ingrediente, ou seja coco ralado.

Encontrei esta receita quando procurava algo para aproveitar sobras de leite condensado… e são boas, vale a pena.

Apenas lhes acrescentei uma colher de canela, mas também ficam bem com cacau em pó.

Boas bolachinhas 😘😋!!

Montinhos de coco

Ingredientes
  

  • 200 g de leite condensado
  • 100 g de coco ralado o suficiente para ficares com uma massa espessa
  • 1 cc de canela

Preparação
 

  • Junta os ingredientes todos e mexe.
  • Faz montinhos em cima de um tabuleiro forrado com papel vegetal e leva ao forno pré-aquecido a 150 ºC durante aprox. 12 minutos até ficarem douradinhos.

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