Buchteln 😋😋
Buchteln, ou almofadinhas lêvedas, é uma sobremesa que só faço uma vez por ano, ou seja no dia 31 de Dezembro 🎆. Estas almofadinhas de …
Spätzle (com queijo) 🤩
Alemanha / Aromáticas / Até 5 ingredientes / Bio / Massa / Prato típico / Pratos principais / Vegetariano
Podes não conhecer esta massa, mas acredita que não há alemão que não conheça esta massa. Seja ela servida como acompanhamento com um maravilhoso molho …
Bolo toupeira 🍌😋
Na verdade, nunca quis fazer este bolo, pois achava que tinha natas a mais. Mas estava enganada . Deixei-me convencer e sabes uma coisa, é …
Pasta de ovo 🥚
É daquelas receitas habituais cá em casa, perfeita para quando preciso de uma refeição simples, rápida e saborosa. E o melhor? Faz-se num instante ! …
Apfelküchlein ou bolinhos de maçã 🍎😋
Com a chegada das maçãs maduras, chega também a época das deliciosas receitas de maçã que a minha avó tantas vezes nos preparava . Nesta …
Crescentes de chocolate 🌲💖
Regra geral as Kipferl são macias e quase derretem na boca , mas estas são ligeiramente diferentes . Não só na sua textura como também …
Kratzer 🙃
Kratzer… O que é isso? Bem, na verdade é bem simples… são panquecas doces partidas que se polvilham com açúcar e canela e se servem …
Knödel com queijo 🧀
Mais uma invenção alemã para aproveitar pão duro ! Enquanto os portugueses transformam o pão duro em açorda, os alemães criaram as Knödel – bolinhas …
