Os meus cogumelos preferidos são os cantarelos, mas como não os consigo encontrar por aqui, recorri aos aromáticos, suculentos e saudáveis cogumelos shiitake. São particularmente …
No Verão 🌞 há uma enorme variedade de fruta e vegetais… a altura perfeita para experimentar receitas novas e dar asas à criatividade na cozinha 😂, …
Nem todas as lasanhas são iguais. Há inúmeras maneiras de preparar este prato italiano que aquece a alma. Pode ser preparada com vegetais ou com …
Adoro um gelado doce que nos refresca em dias de calor . Enquanto os gelados correntes são preparados com leite, natas, açúcar, ovo, fruta e …
Em tempo de calor, nada melhor do que uma salada fria de favas, saborosa e refrescante . Junto-lhe tomate coração de boi e coentros finamente …
Estes barquinhos de curgete coloridos e apetitosos preparam-se num instante no forno! A curgete é um legume versátil que pode ser a base para inúmeras …
Abri o frigorífico e encontrei a gaveta dos legumes cheia outra vez. E a pergunta surgiu: o que fazer com tantos legumes? A resposta foi …
Adoro mirtilos frescos. Não só pelo seu sabor, mas também por serem verdadeiras bombas de vitaminas !! Quando chega a época destes frutos versáteis e …
Uma salada de lentilhas sabe sempre bem e cá em casa todos gostam . Especialmente quando é preparada com abóbora hokkaido, que traz um sabor …
