Walnusskuchen 🧡🍰
Selten habe ich einen so leckeren Kuchen so schnell gemacht 😅! Und das Beste? Ich brauchte nur 3 Zutaten… oder besser gesagt 5, denn als …
Brezel 🥨
Frisch gebackene, noch warme, Brezel, direkt vom Bäcker nebenan … oder wenn es keinen Bäcker gibt, frisch aus meinem Backofen !! Jeden Samstag landen sie …
Kürbissuppe 🧡🥣
Wenn die farbenfrohen Kürbisse die Herbstzeit ankündigen, steigt auch die Lust auf wärmende Gerichte. Diese Kürbissuppe bietet genau das: Sie wärmt von innen, schmeckt köstlich …
Hefeschnecke mit Kürbismarmelade-Walnuss-Füllung 🐌🧡
Ich liebe den Geruch von frisch gebackenem Hefeteig! Leider kommt er in den Sommermonaten in meiner Küche viel zu selten vor – zumindest, wenn es um …
Feuerbohnen mit pochiertem Ei 🍳
Ich habe dieses Gericht erst vor ein paar Jahren entdeckt, aber seitdem ist es während der Saison der Feuerbohnen ein fester Bestandteil unserer Küche. Die …
Portugiesische Reisküchlein 🤪❤️
Warum backst du heute nicht ein paar Reisküchlein zum Nachmittagskaffee? Sie sind unglaublich lecker ! Reisküchlein, alias „bolos de arroz“, sind ein Klassiker der portugiesischen Konditorei. Während …
Käseknödel 🧀
Gibt es eine bessere Idee, um altbackenes Brot zu verwerten? Ganz eindeutlich, nein ! Während die Portugiesen aus altbackenem Brot Açorda zubereiten, haben die Deutschen …
Veggie-Muffins 🥗
Muffins müssen nicht immer süß sein… Herzhafte Gemüse-Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch gesund !! An einem hektischen Tag schaute ich in den Kühlschrank, …
Grüne Nudeln mit Roter Beete 🍃❤️
Grüne Nudeln mit Petersilie bringen Farbe auf den Teller, sind ein wahrer Genuss und sorgen für gute Laune am Tisch. Kombiniert mit den roten Sprenkeln der …
Cracker mit Meersalz und Rosmarin 🌿
In meinem Garten wächst der Rosmarin in die Höhe – Zeit, ihn wieder etwas zurückzuschneiden. Doch was mache ich mit all dem frischen Rosmarin? Eine köstliche …
