Bananenkuchen 🍌🍌
Wer kennt es nicht? Überreife Bananen liegen in der Küche, und du fragst dich, was du damit machen sollst. Statt der üblichen Low-Carb-Pfannkuchen oder Cookies …
Nudeln 😍
Selbstgemachte Nudeln… einfacher als gedacht! Viele denken, dass selbstgemachte Nudeln zu aufwendig sind – doch das stimmt nicht . Ein großer Vorteil: Du kannst sie …
Gelbe Nudeln mit Walnuss 💛
Na ja, eigentlich sind die Eiernudeln ja schon von Natur aus gelb, aber diese hier sind noch ein bisschen gelber 🌞, weil ich Kurkuma hinzugefügt …
Walnusskuchen 🧡🍰
Selten habe ich einen so leckeren Kuchen so schnell gemacht 😅! Und das Beste? Ich brauchte nur 3 Zutaten… oder besser gesagt 5, denn als …
Brezel 🥨
Frisch gebackene, noch warme, Brezel, direkt vom Bäcker nebenan … oder wenn es keinen Bäcker gibt, frisch aus meinem Backofen !! Jeden Samstag landen sie …
Kürbissuppe 🧡🥣
Wenn die farbenfrohen Kürbisse die Herbstzeit ankündigen, steigt auch die Lust auf wärmende Gerichte. Diese Kürbissuppe bietet genau das: Sie wärmt von innen, schmeckt köstlich …
Hefeschnecke mit Kürbismarmelade-Walnuss-Füllung 🐌🧡
Ich liebe den Geruch von frisch gebackenem Hefeteig! Leider kommt er in den Sommermonaten in meiner Küche viel zu selten vor – zumindest, wenn es um …
Feuerbohnen mit pochiertem Ei 🍳
Ich habe dieses Gericht erst vor ein paar Jahren entdeckt, aber seitdem ist es während der Saison der Feuerbohnen ein fester Bestandteil unserer Küche. Die …
Käseknödel 🧀
Gibt es eine bessere Idee, um altbackenes Brot zu verwerten? Ganz eindeutlich, nein ! Während die Portugiesen aus altbackenem Brot Açorda zubereiten, haben die Deutschen …
Veggie-Muffins 🥗
Muffins müssen nicht immer süß sein… Herzhafte Gemüse-Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch gesund !! An einem hektischen Tag schaute ich in den Kühlschrank, …
