Eiweißbrot 🥖🥚
Das etwas andere Eiweißbrot, aber genauso lecker !!! Bei diesem Rezept habe ich das Mandelmehl weggelassen und stattdessen Kichererbsenmehl verwendet. Und rate mal, es ist …
Das etwas andere Eiweißbrot, aber genauso lecker !!! Bei diesem Rezept habe ich das Mandelmehl weggelassen und stattdessen Kichererbsenmehl verwendet. Und rate mal, es ist …
Bist du auch schon mal nach Hause gekommen, und hast gemerkt, dass du vergessen hast, Brot zu kaufen? Ich schon – mehrmals ! Also habe …
Heute gibt es ein Brot ganz ohne Mehl, zumindest ganz ohne das herkömmliche Mehl . Es schmeckt wunderbar aromatisch und lässt sich leicht schneiden. Du …
Knäckebrot sollte man einfach immer im Haus haben – natürlich eins, das einem schmeckt 🤪!! Also habe ich nach einem Rezept gesucht, das genau meinen …
Frisch gebackene, noch warme, Brezel, direkt vom Bäcker nebenan … oder wenn es keinen Bäcker gibt, frisch aus meinem Backofen !! Jeden Samstag landen sie …
Gibt es eine bessere Idee, um altbackenes Brot zu verwerten? Ganz eindeutlich, nein ! Während die Portugiesen aus altbackenem Brot Açorda zubereiten, haben die Deutschen …
Eigentlich wollte ich heute Quark-Gnocchi posten, aber leider sind sie mir misslungen – ich werde sie noch einmal ausprobieren und hoffe, dass sie dann gelingen!! …