Enzymreiniger 🍊🍋

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Na ja, skeptisch war ich schon, aber einen Versuch war es mir wert.

Ich wäre nie auf die Idee gekommen, dass frische Orangenschalen 🍊(und Zitronenschalen 🍋) Wasser, Zucker und etwas Trockenhefe einen wirksamen Allzweckreiniger ergeben würden 🧐!

Ich bin sehr zufrieden damit. Ich muss diesen Reiniger zwar im ❗️Kühlschrank aufbewahren, spare aber damit in jeglicher Hinsicht. Und so lange es frische Orangen 🍊 und Zitronen 🍋 gibt, mache ich ihn.

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Enzymreiniger

Ingredientes
  

  • 300 g Schalen von Zitrusfrüchten Zitronen, Orangen
  • 3 g Trockenhefe
  • 100 g Zucker
  • 1 l Wasser lauwarm, zum Aktivieren der Hefe
  • 4 EL Alkohol oder Essig nach dem Fermentationsprozess

Preparação
 

  • Zuerst die Schalen der Zitrusfrüchte klein schneiden. Ich gebe sie in einen Glaskrug, du kannst aber auch eine Flasche nehmen.
  • Dann den Zucker und die Trockenhefe in den Glaskrug geben. Mit dem lauwarmem Wasser übergießen und gut schütteln, damit sich der Zucker langsam auflöst. Den Krug mit einem Küchenpapier abdecken (niemals fest verschließen, denn die Gase aus dem Fermentierungsprozess müssen entweichen)
  • Jetzt ist etwas Geduld gefragt, denn der Reiniger muss jetzt mindestens eine Woche (oder länger) fermentieren und täglich geschüttelt oder gerührt werden.
  • Mit der Zeit wird die Flüssigkeit leicht milchig.
  • Nach Ablauf der Zeit wird der Reiniger abgeseiht und in eine saubere Sprühflasche geschüttet. Gebe noch den Alkohol dazu und schon hast du einen hervorragenden Allzweckreiniger.
  • Im Kühlschrank aufbewahren. Du kannst diesen Reiniger verdünnt oder pur verwenden.

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