In der süßen Variante mit Schokocreme habe ich diesen Tannenbaum schon oft gesehen. Aber ich brauchte einen weihnachtlichen 🎄 Starter und so habe ich ihn in der salzigen Variante, mit Käse, kreiert.
Als Füllung habe ich Chèvre, gehackte Walnüsse und Honig 🍯 verwendet und das Ergebnis… ein herzhaftes ❤ und köstliches Fingerfood, das im Nu aufgegessen war 😋😋!!
Knusper-Tanne
Ingredientes
- 2 Blätterteigplatten
- 2 Käse Chèvre
- 1 Handvoll gehackte Walnüsse
- 1 EL Honig
Preparação
- Zuerst die eine Blätterteigplatte ausrollen und einen Tannenbaum ausschneiden.
- Den Käse darauf verteilen, mit gehackten Walnüssen bestreuen und mit Honig beträufeln.
- Die zweite Blätterteigplatte darauf legenund den Tannenbaum ausschneiden. Für die Zweige, den Teig auf beiden Seiten mehrmals einschneiden und die Streifen verdrehen.
- Aus dem restlichen Blätterteig kannst du dir noch Sterne ausstechen.
- Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: O/U 200 °C/ Umluft: 180 °C) für ungefähr 50 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben noch einmal mir Honig beträufeln.