Schoko-Muffins ❤❤

420

Schoko-Muffins ❤❤… habe ich auch schon lange nicht gegessen 🤣 und hatte schon richtig Sehnsucht danach.

So ein schokoladiger Muffin ist was ganz Besonderes… und direkt aus dem Ofen unübertreffbar!!

Die Muffin-Regel kennst du ja schon… Zur Erinnerung:

❗️Du musst die Reihenfolge unten einhalten und du darfst den Teig nicht stark rühren.

Ein Genuß!!

Schoko-Muffins

Ingredientes
  

  • 80 g Süßrahmbutter
  • 2 Eier
  • 50 g Kokoszucker
  • 200 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 25 g Backkakao
  • 100 g Zartbitterschokolade gehackt (oder Schokotropfen)

Preparação
 

  • Zuerst die Butter im Topf zerlassen.
  • Die Förmchen einfetten und mit Mehl ausstreuen.
  • Flüssige Zutaten - Butter, Eier, Milch - und den Zucker in eine Schüssel geben und alles gut vermischen.
  • Mehl, Backpulver und Kakao mischen und leicht unter die flüssigen Zutaten rühren. Die gehackte Schokolade unterheben.
  • Den Teig gleichmäßig auf die Muffinform verteilen. Muffins im vorgeheizten Backofen (E-Herd: O/U ca. 200 °C / Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating




Close
Manu´s Cuisine © Copyright 2021. Alle Rechte vorbehalten
Close