Uma delícia… uma verdadeira delícia 😋😋!!!!
Estes suspiros de Natal 🎄 têm um sabor divinal 🌟 e derretem na boca 🤪🤪.
São as bolachinhas ideais para aproveitamento de claras. Devias experimentar fazê-los 🙃!!
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Suspiros com noz e chocolate
Ingredientes
- 3 claras de ovo
- 150 g de açúcar
- 50 g de nozes caramelizadas
- 100 g de chocolate negro picado
Preparação
- Primeiro carameliza as nozes com um pouco de açúcar.
- Pica o chocolate.
- Depois, bate as claras em castelo juntamente com o açúcar.
- Pica as nozes e junta-as às claras em castelo. Envolve. De seguida, junta o chocolate picado e volta a envolver.
- Faz montinhos de suspiro (com 2 colheres) e coloca num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leva o forno pré-aquecido e deixa secar a 110 °C durante aproximadamente 60 minutos.
